MOJITOS

Pour 4 personnes.

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250ml de Verjus

180ml de Rhum blanc

25 feuilles de Menthe

60ml de sucre de canne

25 glaçons

1l d'eau gazéifiée

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Pilez les glaçons. Ecrasez la menthe en ajoutant le verjus et le sucre de canne, ajouter la glace pilée, le rhum et l'eau gazéifiée. 

LE BONBON AMÉRICAIN

Pour 3 personnes

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30ml de Vodka

22ml de Tio Pépé Sherry dry

15ml de liqueur de fruits St Germain

15 ml de Verjus

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Mettre tous les ingrédients dans un shaker avec de la glace. Shaker vigoureusement et passer au tamis dans un verre à martini froid.

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Tout simplement, avec de l'eau bien fraîche ou une limonade. Desaltérant, rafraichissant 😋